Pollen

A consommer dans un yaourt, du jus de fruits, dans une tisane ou dans du thé.

Les abeilles dans le cadre de leur travail quotidien, butinent les fleurs et collectent le pollen en mordillant les étamines des fleurs. Le pollen est à ce moment là mélangé au nectar ainsi qu’à la sécrétion des glandes salivaires de l’abeille. Pendant son vol, elle confectionne des petites boules avec cette mixture : on les appelle les pelotes, qu’elle conserve dans les corbeilles de ses pattes pendant qu’elle continue à butiner. De retour à la ruche, le pollen est stocké dans des alvéoles proches du couvain. Elles sont tassées par les abeilles ouvrières puis recouvertes d’un peu de miel et de cire. Cette couverture provoque la fermentation du pollen et améliore ses propriétés. Une fois le pollen fermenté, les abeilles se nourrissent avec.
Ce processus permet de produire des pelotes de pollen enrichies avec jusqu’à 250 éléments comme des lipides, des vitamines, des micronutriments, des acides aminées et des flavonoïdes...

Grâce à une teneur riche en vitamine B3, le pollen contribue au métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux, au maintien d’une peau et de muqueuses normales (cheveu, ongles), aux fonctions physiologiques normales et à la réduction de la fatigue. Source de fibres, il contribue également au bon fonctionnement du transit. Ses atouts sont donc nombreux : il aide à la digestion, permet de booster l’énergie et de fortifier le corps. En complément de la gelée royale, il permet aussi de vous apporter tonus et vitalité. Il devient alors un véritable acteur de votre bien être.