PIERRE ET AURELIE
Vente directe de miel du Var
Pierre et Aurélie sont apiculteurs récoltants depuis 2019. Leur travail est déjà récompensé par deux belles médailles : l’Or au Concours Général de Paris et l’Argent à la Foire de Brignoles. Situés en Provence verte, ils sont soucieux de l’environnement de par leur label « Producteurs Engagés ». Leurs techniques de production sont traditionnelles, tout est fait manuellement, dans le respect de l’abeille et de leur développement.
Nos miels du Var
Pierre et Aurélie
Apiculteurs récoltants, vente directe de miel du Var
Pierre et Aurélie sont apicuteurs récoltants et oléiculteurs en Provence Verte, à Entrecasteaux. C’est une reconversion choisie par passion mais par dessus tout une belle aventure familiale.
Aurélie était sommelière et Pierre responsable technique dans un domaine viticole prestigieux.
Ils travaillent en famille, avec l’aide de leurs enfants, du plus petit (2 ans) au plus grand (17 ans). 4 enfants qui aident, chacun à leur façon, dans la joie et la bonne humeur.
Leur motivation n’est autre que de vous proposer un produit de qualité et de vous garantir un miel 100% local, français et naturel.
Des miels déjà récompensés par les concours prestigieux de Paris ou de Brignoles et ce après seulement 3 ans d’activités .
Soucieux de leur environnement, ils transhument uniquement dans la région. Il leur tient à cœur de proposer des miels locaux et de perpétuer par exemple la production de leur miel de châtaignier dans les Maures, à Collobrières.
Nos produits de provence…
Une histoire familiale respectueuse de la nature
Nous travaillons de manière traditionnelle. Tout est fait à la main : de l’élevage à la transhumance en
passant par la mise en pots ou en bouteille, l’étiquetage…
Tous les ans nous faisons avec amour nos propres essaims et nous élevons nos propres reines.
Nous sommes peu automatisés car nous tenons à produire des produits de qualité, de manière
artisanale et au plus près de nos abeilles.
La miellerie est installée dans la propriété familiale, acquise en 1957 par le grand père de Pierre sur
un joli coteau du centre var. C’était une évidence pour redonner vie à ce lieu chargé d’histoire dans
l’agriculture provençale.
Nous fabriquons aussi des produits dérivés avec nos matières premières. Des savons fabriqués par
une amie savonnière et une bière au miel de châtaignier brassé par des passionnés à Puyricard.
Nous valorisons aussi notre cire au travers des baumes et savons d’une créatrice de cosmétiques
solides Toulonnaise.
Nous aimons les échanges, c’est pour cela que vous pouvez nous retrouver sur quelques marchés
locaux ainsi que dans des boutiques partenaires ayant les mêmes valeurs que nous.
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Pierre et Aurélie
Apiculteur à Entrecasteaux dans le Var
PIERRE ET AURELIE
Vente de miel du Var
Apiculteur récoltant
501, Quartier les Plantades
83570 ENTRECASTEAUX
NOS PRODUITS
